Würzburg – Landwirt Markus hat einen ganz schön schwierigen Job. Beim Bestellen seiner Felder muss er auf viele Dinge achten. Und der Faktor „Geld“
Schlagwort: Bio
Verwendung regionaler Lebensmittel im Aufwind
Würzburg – Die Verwendung regionaler Lebensmittel befindet sich im Aufwind und ist aktueller denn je! Das ergab ein Fachgespräch zum Thema „Verstärkter Einsatz regionaler Lebensmittel in der Gemeinschaftsverpflegung“ zwischen BUND Naturschutz Würzburg, Bezirk Unterfranken, Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Würzburg, sowie dem Bayerischen Bauernverband Unterfranken.
Einkaufsführer „bio, regional, fair“ für Würzburg
Würzburg – Die modernen Konsumentinnen und Konsumenten achten vermehrt auf Produkte, die aus Fairem Handel, ökologischer Landwirtschaft oder aus der Region stammen. Ein von der Steuerungsgruppe „Fair Trade Stadt Würzburg“, dem Eine-Welt-Forum Würzburg und der Initiative Eine Welt e.V. entworfener Einkaufsführer unterstützt bei der Suche nach den entsprechende Produkten.